مؤسس ومدير عام فندق الدكتور كوشهان
دكتور كوشهان تخرج من كلية الطب في اسطنبول عام 1969، أنهى خدمته العسكرية كطبيب ضابط احتياط في مانيسا. بعد التسريح من الجيش مباشرة عمل كطبيب حر لمدة عام في مالازغيرت.
و بعدها أصبح أخصائي جراحة عامة بعد أن أكمل اختصاصه في الجراحة العامة لمدة ستة سنوات في ألمانيا. وخلال هذا الوقت كان له دور فعّال ضمن فريق تنفيذ طرق انقاص الوزن من خلال وضع البالونات في المعدة و تقصير الأمعاء الدقيقة لمدة مؤقتة. ثم أكمل الاختصاص العالي لمدة سنتين في جراحة الحوادث.
دكتور كوشهان الذي بدأ في العمل كطبيب حر في اسطنبول اعتبارا من عام 1981 حقق نجاحا كبيرا في علاج الوزن الزائد بالبرامج الرياضية ووصفات النظام الغذائي الخاص بكل شخص.
و أطلق مخيمات انقاص الوزن من السموم و الحياة الصحية للمرة الأولى في تركيا سنة 1987 في فندق في أولوداغ. في وقت لاحق استمرت هذه المخيمات حتى عام 1993 في بويوكادا.
في عام 1994، افتتح فندقه الخاص في بولونيزكوي. حاليا يعمل كمدير لفندق الدكتور كوشهان ذو الأربع نجوم.
محادثات الحياة النوعية على الطاولة، كتبه المنشورة:
- تخفيف الوزن بشكل صحي
- قيم السعرات الحرارية للأغذية
- حمية الفصل
- فن البقاء شاباً
- حمية البحر المتوسط
- الحمية غير الشرعية (مارس 2017)