Fondateur et directeur de l’hôtel Dr. Kuşhan
Le Dr Muzaffer Kuşhan est diplômé de la Faculté de médecine de l’Université d’Istanbul en 1969 et a effectué son service militaire en tant qu’officier de réserve médicale à Manisa, en Turquie. Il a ensuite exercé pendant un an en tant que médecin privé à Malazgirt, en Turquie.
Plus tard, il a effectué une résidence de six ans pour devenir chirurgien généraliste en Allemagne. Pendant ce temps, il a participé activement à une équipe qui a mis en place des méthodes telles que le raccourcissement temporaire de l’intestin grêle et l’insertion de ballons gastriques dans l’estomac. Il a ensuite complété une résidence de deux ans en traumatologie.
Le Dr Kuşhan a commencé sa pratique privée à Istanbul en 1981 et a réalisé des réalisations notables dans la thérapie de gestion du poids grâce à des programmes de régime et d’exercices individualisés.
En 1987, il a créé son premier camp de vie saine et de désintoxication en Turquie dans un hôtel à Uludağ. Les camps se sont poursuivis à Büyükada, la plus grande et la plus populaire des îles des Princes d’Istanbul, jusqu’en 1993.
En 1994, le Dr Kuşhan a ouvert son propre hôtel à Polonezköy. Il est maintenant directeur de l’hôtel quatre étoiles Dr. Kuşhan.
Ses livres publiés sont :
- Perte de poids saine
- Les valeurs caloriques des nutriments
- Le régime de séparation
- L’art de rester jeune
- Le régime méditerranéen
- Le régime illicite (mars 2017)